惠爾普斯真空破壁機的使用體驗
破壁機集榨汁機、原汁機、豆?jié){機、輔食機、冰淇淋機、食物加工機等功能于一體,可輕松制作多類型食物,如新鮮果汁、鮮榨豆?jié){、沙冰奶昔、營養(yǎng)米糊、研磨干貨、自制醬汁等,受到了越來越多家庭的歡迎。
但是,用料理機做果汁有個問題一直沒有得到很好的解決,那就是榨汁氧化的問題。傳統(tǒng)的破壁料理機快速攪打引起溫度升高,同時水果充分與氧氣接觸,加快氧化,導致打出的果汁變色、分層、氣泡多,而且非常影響口感,營養(yǎng)也隨之流失,怎么辦呢?
惠爾普斯HD-175H-A真空破壁機為您解憂愁,它可以使制作過程中杯體內(nèi)氣壓抽真空至30千帕,相當于珠穆朗瑪峰頂?shù)恼婵斩龋瑥亩构兜栏?、營養(yǎng)更高、色澤更好,一起來看一下吧!
惠爾普斯真空破壁料理機在外觀方面和以往發(fā)布的加熱破壁機基本相同,只是上面的真空蓋和加熱蓋改變了以往塑料蓋的設計。這款料理機整體設計時尚高端,為廚房增添了一絲摩登氣息。正常大氣壓是101千帕,太空中的大氣壓接近于0,氣壓值越低當然越不容易氧化。通過這一真空系統(tǒng),惠爾普斯真空破壁機可抽真空至30千帕,相當于珠峰頂?shù)暮趿浚迈r。
再來看看主機的底座,也就是主機與攪拌杯連接部分。微動開關是確保杯體沒放正確機器不工作的;耦合器的設計確保杯身提起后機器停止工作;減震墊可以緩沖機體高速震動時的震感。惠爾普斯真空破壁料理機配備了冷熱雙真空杯,雙杯均為加厚高硼硅玻璃材質(zhì),熱杯用于制作豆?jié){、米糊、粥等熱飲,能夠承受120℃的冷熱溫差。冷杯用鮮榨果汁等音頻,防止果汁在攪打過程中氧化、變色。眾所周知,料理機做出的食物細膩不細膩、口感好不好、營養(yǎng)釋放充分不充分與刀頭有很大關系?;轄柶账蛊票谡婵樟侠頇C采用8葉精鋼破壁刀組,頂部V型擾流刀加上底部雙葉回旋刀,形成上中下三層攪拌渦流,達到破壁的效果,打出的飲品口感非常細膩。
這款真空破壁機采用高級觸控面板,插上電源,面板色澤炫酷極了。操作面板上有8大功能,還有DIY和自動清洗,可以調(diào)節(jié)機器的時間、速度和溫度。讓我印象很深的是防滑舒適的手柄設計符合了人體工程學,讓大家提拿不費力;高效的散熱系統(tǒng)能夠保證機器有效散熱,延長電機使用壽命;優(yōu)質(zhì)的耦合器能防止漏電,當用戶提杯便自動停止轉動;加厚高硼玻璃雙杯能夠實現(xiàn)食物不串味;八葉精鋼破壁刀令食物粉碎更徹底,營養(yǎng)更容易吸收;整體可拆式設計,方便大家使用后的清洗。